lunes, 23 de marzo de 2009

Biotecnología casera

la biotecnología casera es como podemos hacer biotecnologias con elementos que podamos encontrar facilmente en la casa, o que este al alcanze de nosotros aqui algunos ejemplos.


EXTRACCION CASERA DE DNA DE PLATANO

MATERIALES

1 plátano chico

1 taza de agua destilada

2 cucharaditas (de te) de champú

2 pizcas de sal (La sal que Ud. saque con los dedos)

4 cucharadas (soperas) de agua destilada

1 filtro de papel de café o una servilleta como filtro

25 ml Etanol (se compra en la farmacia de 95 grados)

PROCEDIMIENTO

1.- Pones los 25 ml de etanol al freezer para que este helado o en una caja con hielo.

2.- En la taza con agua destilada (que no este llena hasta el final) se pone el plátano pelado y se muele lo más homogéneamente posible. No llenar la taza pues va a subir el volumen.

3.- En otra taza poner las 2 cucharaditas de champú, las 2 pizcas de sal y las 4 cucharadas de agua destilada y homogeneizar (revolver) suavemente.

4.- A la taza que tiene el champú se le agregan 3 cucharadas de la solución de plátano y homogeniza (revuelve) por 10 minutos, ojo suavemente.

5.- En otra taza colocar el filtro de café o una servilleta de tela limpia, sin topar el fondo de la taza y filtrar la mezcla del paso 4.

6.- Deja pasar la solución filtrando hasta tener aprox. 5 ml de filtrado (basta que cubra el fondo de la taza).

7.- Finalmente se vierte la solución de plátano filtrada al etanol y se la deja quieta 2 a 3 min, se formará un moco blanco que corresponde al DNA.

8.- Guarde el DNA en un recipiente limpio a –20 C (en freezer) hasta que pueda ser analizado.

¿QUE SUCEDE?

El detergente rompe la membrana celular disolviendo los lípidos (moléculas de grasas) y las proteínas de la célula, además rompe las uniones que mantienen la estructura de la membrana celular. Después, el detergente se une con estos lípidos y proteínas, permitiendo su eliminación de la solución por filtración. EL DNA genómico queda en el liquido que no se retiene en el filtro. La sal (iones Mg y Cl) permite precipitar el DNA presente en el filtrado usando una solución alcohólica fría.


NOTA: Protocolo gentileza de Nora Vergara, Bioquímico Universidad de Chile.

Universidad de Chile

Departamento de Pregrado

Cursos de Formación General

www.plataforma.uchile.cl

CFG: “El desafío de la biotecnología en la agricultura”

“Extracción casera de DNA de plátano”

Ricardo Pertuzé y Cristian Araneda


mas experimentos con mas frutas en

http://www.funsci.com/fun3_en/dna/dna.htm





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